credit: google image
Cara memasak
Ikan Goreng
Panaskan minyak
Masukkan ikan siakap yang telah digaul dengan garam, kunyit dan tepung jagung
Kuah tiga rasa
Panaskan minyak
Masukkan halia, bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris
tunggu sehingga naik bau
Masukkan sos cili banyak dan sos tiram sedikit
Masukkan serai yang telah diketuk
Masukkan lobak merah (boleh tambah nenas kalau nak)
Tunggu sekejap dan siap
Masukkan lobak merah (boleh tambah nenas kalau nak)
Tunggu sekejap dan siap
Tuangkan kuah tiga rasa atas ikan
Comments
Post a Comment